華華客棧

 
 
20140904第二次喝咖啡在Plitvice Park

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20140826每週ㄧ咖
ALT WIEN KAFFEE vs ALT WIEN CAF'E
ㄧ個是賣咖啡豆的店名vsㄧ個是叫老維也納咖啡館(1922年開始營業)
既然賣咖啡豆，是否就應該瞧瞧烘豆機才是看門道而不是湊熱鬧呢？！
網路資料說，這家店是自從2006年就開始賣有機及公平交易的咖啡豆了，顯然是跑在前端的囉，店內販售的咖啡豆種類相當多，據說超過20種，下次有機會我想試試acid－free Santa Domingo bean &high-acid Nepal Mount Everest bean (?)，那心得報告就待續…

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20140821每週ㄧ咖
倒底是誰大白天ㄏㄨㄛˋ在咖啡館ㄚ

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星期日的第二ㄊㄨㄚ，接近中午才逛到，原以為都收的差不多了，只剩下少少零星的攤販，結果柳暗花明又一村，轉彎後還有好大的一大塊區域，應該算是格拉茲最大的跳蚤市場囉

 

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20140813每週一咖
我才是真的來喝咖啡和吃派的，嘻嘻...
奧地利經典的Julius Meinl咖啡
配上美國紐約時報評論維也納the best apple strudel
當然還要看看牆上風韻猶存的老闆娘照片，它的名字是Cafe Korb

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20140808慶祝88節，這週加碼一咖
  
再次證明了我的歪理錯不了，是可以以服務生的年紀來選擇咖啡館的。

 

 

 

 

這家創於1880年12月的Cafe sperl，是典型維也納咖啡館的代表，目前都還保留著開幕當時的原貌，有各類的報紙放置在一個撞球台上，等待客人來翻閱，早期還可以約三五好友在咖啡館打撞球，特殊沿著木頭窗邊的紅沙發，搭配大理石桌子和深色的木頭桌椅，溫馨又穩重。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

這裡也是電影Before S unrise，Prince Rudolph， A Dangerous Method的拍攝場景。

今天點的奧地利傳統甜點蘋果派，酥皮裡一層層刀工工整的蘋果片堆疊而上，然後再阿沙力的厚厚一層肉桂糖粒，真是嚇壞偶，真懷疑他們不擔心得糖尿病嗎？!但是....但是....真好吃。

 

  

 

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