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在維也納U4 HEILIGENSTADT站走出來，就有兩家KEBAP店(也就是我們一般所謂的沙威瑪店)，因為歐洲物價高昂(台灣一年國民平均所得18000美金，奧地利是40000美金，感覺歐洲物價是台灣的三到四倍高)，所以我們有時會以一個2.9歐元KEBAP裹腹一餐。有趣的是這兩家店比鄰而居，而且賣的食物又一樣，所以第一次決定要買哪一家時，我們是看哪一家肉串上剩的肉比較少，表示生意相對的比較好，推論其味道應該也比較美味，後來養成習慣，每次經過要買或推薦友人，就自動BYPASS第一家，當然走過去都會看到第一家老闆一臉莫可奈何的表情，終於有一天因為不好意思，給了第一家一個機會，他立刻絕地大反攻，買PIZZA，他會削些肉屑，附贈當作沙密斯，還噓寒問暖要你吃飽ㄜ，第二家店也不是省油的燈，就增加烤香腸，豐富客人的選擇，這兩家店每天重複上演著良性競爭。
每次來維也納，一定都會買上幾回，一解嘴饞。根據網路資料顯示，沙威瑪的由來，最早是因為土耳其的戰士們，征戰在外不方便，所以把羊肉一塊塊插在彎刀上，再用火烤著吃，慢慢就演變成了今天用一根鐵棍，後面有一個烤箱的做法。當然標準土耳其式的沙威瑪，是以小羊腿肉拌上特製香料，切塊成串，再以小火慢慢烹烤，與現在市面上流傳將肉削成片，夾麵包的吃法大不同。
每次來維也納，一定都會買上幾回，一解嘴饞。根據網路資料顯示，沙威瑪的由來，最早是因為土耳其的戰士們，征戰在外不方便，所以把羊肉一塊塊插在彎刀上，再用火烤著吃，慢慢就演變成了今天用一根鐵棍，後面有一個烤箱的做法。當然標準土耳其式的沙威瑪，是以小羊腿肉拌上特製香料，切塊成串，再以小火慢慢烹烤，與現在市面上流傳將肉削成片，夾麵包的吃法大不同。
每一種民族到另一個國度，都會想盡辦法存活下來，聽說早期台灣人到維也納都以開餐廳維生，但隨著大陸人以低價競爭，一家一家面臨關閉的命運，所剩寥寥可數，真令人不勝唏噓。
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