二個盒裝,7-11賣的
四個長條裝,7-11賣的。
這應該是6個盒裝,7-11賣的。
既然這麼”尊貴”的巧克力,吃在嘴裡,如果稍微知道一些典故,相信味道一定會更甜美。
當地賣盒裝的外觀
盒裝側身圖案
超級市場BILLA賣的9個一包,餡為綠色薄荷口味,7-11所販賣正是此款。
正好家裡冰箱還有一包,所以倒倒出來照相。
奧地利最有名的巧克力就屬莫札特巧克力,在當地各家藝品店都會看到金光閃閃,上面印有莫札特肖像的包裝,堆積如山,占據一角,就等著觀光客掏出大把銀子,心甘情願買上幾包,除了自己享用外,也是來奧地利旅遊,最佳的伴手禮。但請不要這麼容易就輕易滿足了,那是專為觀光客所設計的商品,有機會一定要去薩爾斯堡創始店,品嚐最正宗原味的莫札特巧克力。
據說有三家分店
我猜櫥窗裡的照片,應該就是創始人 Paul Fürst
因為我們五人同行,每人買一顆解解饞。
根據網路資料得知,莫札特巧克力是在1890年由薩爾斯堡的皇家糕餅師傅Paul Fürst 經過長時間的研發,首先將開心果,杏仁糖切塊,加入牛軋糖一起攪拌,然後浸入巧克力香濃溶液裏,使其沾上一層巧克力糖衣,利用模型固定,等待凝固成型,這其中過程,要小心翼翼地不讓表面留下氣泡,才是一顆perfect的成品,最後再用迷人的銀色錫箔紙,黃袍加身包裝,即是外型相當討人喜愛的莫札特巧克力了。當時並以該城市出生的莫札特來命名,相信有其肖像的加持,聲名一定遠播。在1905年 Paul Fürst 在法國巴黎世界博覽會中,以莫札特巧克力代表參展,結果不負眾望,勇奪金牌,旋即一顆顆圓滾滾的巧克力球,更是風靡全球,把莫札特巧克力的名聲推到最高峰。
其實在奧地利買莫札特巧克力,也不是非常便宜,所以又有公司推出一款上面是圓形,下面是平的莫札特巧克力,價格當然相對便宜,我想應該是山寨版吧!總之,現在不用搭飛機,忍受11個小時的長途飛行,就可以品嚐到這麼經典迷人的莫札特巧克力,真是一件幸福的事。買顆吃吃看,好好犒賞自己的味蕾!
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