這是奧地利人引以為傲的餅乾,因為在維也納捐血後,都會發這種餅乾給"好心人"享用,味道類似台灣義美的夾心酥,只是這邊夾心的是維也納盛產的栗子醬(非巧克力醬),味道更濃些,所以相當好吃。

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                    聽了太多負面的聲音,搞得我們也緊張兮兮,
出發前一晚整理行囊還吵了一大架。

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這是路邊一家餐廳,展示切生火腿的模型

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我沒有在賣藝啦

記得我曾寫過奧地利的街頭藝人(世界櫥窗part2),但這次去西班牙,見識到南歐不同的街頭藝人妝扮,非常精彩,願意跟大家分享。

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快照!流下來了....

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出門在外,往往最能省錢的部分就是吃,但是總不能空入寶山,所以幾乎一天都會安排一個大餐或正餐,其它就隨便亂吃,只要填飽肚子,或是有吃就算吃過一餐的方式度日,因為歐洲的物價,實在貴的嚇死人。
 
托雷多的紅酒燉鵪鶉

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從小就看到父母為錢傷腦筋吵架的情景,也看到母親因為是家庭主婦,伸手要錢父親的嘴臉,也因為母親不認識字,所能做的都是在家繡繡花等簡易加工,就算到工廠也只能做個清潔女工,總總的一切記憶,讓我長大以後,自然而然選擇做了職業婦女,自食其力,而且隨時不忘投資自己,儲備戰鬥能力。
 

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先生辦公室的總管”法蔡”(德語發音,意思是牙齒女士),每個月都會固定發給每個人,一些膠囊咖啡包,因為咖啡機距離辦公室有點遠,因為上班太忙沒時間沖泡,因為…..,總之我們家的咖啡包越積越多,所以先生乾脆上網買了一台二手咖啡機放在家,現在隨時都可以享受到,一杯香噴噴的現煮咖啡。  

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媽媽總是把最好的部分,留給小孩,所以網路上流傳一個故事--吃魚時,媽媽總是把魚肉給孩子吃,自己吃魚頭,有一天孩子還問媽媽:為什麼每次吃魚你都只吃魚頭?媽媽笑著回答說:我最喜歡吃魚頭。所以等媽媽年紀大了,孩子吃魚都理所當然把肉吃光光,留下一個魚頭給媽媽。

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記得1993年先生外派法國,姊姊及我參加雄獅旅行社-瑞義法三國旅遊後,在法國再停留十天自助旅行,第一次在大街上看到一個東歐人用黑色大鼎,裏面煮著黃澄澄的米飯,除了一些食材外,最讓我印象深刻的是,店家把淡菜(一種貝類海鮮)立著,在鍋中插遍一圈,煞是可愛。那時我們買了一盒,也不知道它叫什麼,反正稀哩呼嚕就吃完了,現在想起來都覺得好笑。其實它就是大名鼎鼎的西班牙海鮮飯(Paella),基本的材料是米(西班牙瓦倫西亞產的一種米Risotto),但要煮到中間夾生,就是我們常說的飯沒煮熟就對了,外加橄欖油,再配各種海鮮或肉類,最後畫龍點睛的是番紅花(Saffron)香料,除了它本身具有特殊的香氣外,還會將米飯染成金黃的色澤,食用時擠點檸檬,味道更棒,你聞到香噴噴的味道了嗎!

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洪毅
昨晚的聊天,好像最後沒有一個句點。事後爸爸跟我又聊到一個例子,就是當初因為爸爸不要臉爭取(對爸爸來說也是一種突破),本來核研所已經決定,派別人來維也納的,結果大翻盤,但是相信現在他們再評估,應該會覺得最後的決定是對的。

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