自願上鉤的自費行程10JOD


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DEAD SEA 自費行程68歐元/person

死海因低於海平面400公尺,沒有出口,高濃度的鹽份及礦物質,使得生物無法生存。

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鳥瞰安曼市

西塔達山丘

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這幾年寒暑假都在跑歐洲(當下幸福指數是爆錶的),心想今年開始來點不一樣的,所以就大膽的決定,往下拓展到中東地區(有敘利亞,黎巴嫩,以色列,約旦&阿拉伯幾個國家),但以色列,黎巴嫩最近這兩國好像沒有相親相愛,烽火連連在開戰,真怕壯士一去不復返ㄚ,所以這次的目的地就先選擇了約旦八日遊。
是要自助還是跟團?幾經考量,這次還是乖乖繳保護費吧!

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小黑人咖啡店室內標誌-s
     
這個小紅帽黑人頭的來頭可不小,他可是維也納最大的咖啡連鎖店的精神指標!說到小紅帽黑人頭-Julius Meinl (http://www.meinl.com/),在維也納可是無人不知、無人不曉。1862年,開始在維也納賣新鮮烘培咖啡豆起家的Julius Meinl,不但開啟販賣新鮮烘培咖啡豆的新浪潮,後來更不斷擴大,成為經營超市、咖啡館的飲食連鎖集團。咖啡館超過百年的發展歷史,更讓如Starbucks等美系連鎖咖啡館在維也納毫無立足之地。我猜想,台灣那家咖啡館很可能是覺得這個小紅帽黑人頭實在很可愛,就自己設計了類似的商標,卻無法將飄散在維也納百年的咖啡香味引渡到台灣來,更沒有傳承Julius Meinl的精神,所以很快就關門大吉了。

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根據網路資料,據說一百多年前奧地利國王 Austro-Hungarian,每天餐桌上一定要有這道菜TAFELSPIZ(tip of meat for the table),所以可以想見皇家御膳之魅力。
白色的牆壁,綠色的窗櫺,更顯高雅舒適的用餐環境。

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在網路找資料時,看到秋風起,鱸魚肥的部落格,相當興奮,因為裡面有咖啡如何被引進奧地利及相關的典故,所以決定前往拜訪咖啡始祖Kolschitzky的雕像。
從U4轉U1在STUEDTIROLER PLATZ下車,左晃晃,右看看,來回走了幾趟,就是找不到,莫非這是舊的資料,現在房屋改建,早已不復存在了。
決定轉身往回,去搭地鐵時,卻隱約感覺在紗網後面有個聲音呼喚我,小姐,我在這兒ㄚ!

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這是我與咖啡結緣的信物,第一次聽到林東源演講,示範這試管使用,簡直把它(他)當作神,沒多久就開始追星,直接殺到GABEE,買了回家,並在現場享受好的咖啡,好的氣氛。
接著在世貿展場TBC競賽中,知道侯國全這號人物,我的朋友開始移情別戀,我還是忠心如一,首推林東源,但只是默默放在心中,沒有任何後續接觸,就像一個FAN。
在中原推廣教育報了義式咖啡課程,才真正接觸到這一部份,也很慶幸,後來學生的調酒丙級證照改成飲料調製檢定,學校不得不買了兩台台灣拼裝的義式咖啡機,我開心得不得了,終於有機器可以玩義式咖啡,用蒸氣打奶泡,開始拉花,畫花,但好景不長,一個人玩無趣,只維持了一段新鮮的時光,然後就沉寂了。機器放在那兒,就只有學生檢定練習之用,才會開機,關機。

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1824年開始營業,是今日維也納最古老的咖啡廳。

入口處有一紅簾,除了溫馨外,我猜想應該是不讓暖氣跑出去街上溜韃吧!

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因為以前老闆請客,所以不太好意思拿出相機拍照,而且菜一上桌,大家都忙著吃ㄚ

想買,可是出門居然忘記帶皮夾,身上只有零角,唉!

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熊熊的烈火

原住民的婦女多才多藝,十項全能,共組的晚會舞蹈團

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