今天品的五款酒

年輕的講師，感覺後浪推前浪ㄚ
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斯文的講師

Edam艾登
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這樣看得出來誰是壽星主角了吧!


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生日的願望
常記得我跟兒子說的一句話，就是當別人誇媽媽如何如何的時候，而我回頭看，我的孩子卻不OK，那我會很難受...難受!
現在這種感覺又出現在我的生活中，當別人在誇蓓華老師如何如何的時候，而我的觀三乙，觀一甲的學生卻不OK，我仍然會很難過...難過!
觀一甲的學生才進新興，還有很多的時間，可以琢磨。但即將畢業的觀三乙學長姐，你們在新興的時間不會太多了，為自己也為老師，留下一些口碑吧!
我知道你們已經有努力在進步，但空間可不可以再大一點，速度可不可以再快一點，讓任課老師告訴我，這就像蓓華老師你帶的班。
今年我的生日，不要蛋糕，不要卡片，我只要這一點點，小小的願望能夠實現，我就會很開心!可以嗎?!




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中正區濟南路18號-3

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今天陪嘉程去輔大，他的無心的一句話:洪毅最近好嗎?我居然愣了幾秒，接不上話...
與孩子因時差關係(台灣奧地利差6小時)，作息關係(你上課然後去圖書館讀書，白天不在，晚上我放學回家也累了 )，兩個人坐在電腦桌前的時間，很難抓在一起，所以也就如此這般了....
不知道你的狀況，那我就來告訴你我的近況吧!
洪毅
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我已經跟主任爭取到讓學校幫你出報名費1000元，所以下星期一到學校，專程先去主任那兒謝謝他--謝謝學校幫你出報名費，並提供場地讓你練習，這些都要感謝他背後的支持。
其實你很清楚，實際上應該還有豆子錢，鸚鵡糖的錢，高級的酒錢及看不到的謝謝借架子的禮盒錢，我的油錢，停車費，過路費等。喔喔!還有早餐晚餐的費用，另外還有金錢買不到的人脈幫忙，我想這部分就你知我知就夠了。
下星期日學弟妹就要比賽了，我想有些你既有的東西，就拿來借他們用吧!畢竟詩婷也幫你借了一個架子，而且還沒等你開口。
也希望下星期你能像X哥一樣過來幫忙指導他們，畢竟下星期只剩五天練習時間了，而且你又住得這麼近，考慮一下吧!!
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清晨一大早從龍潭開車到桃園接選手，直接上高速公路，往台中出發，
時間可往回推算，我要起點起床刷牙，然後出門ㄚ!

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參賽作品：芋頭咖啡
食譜：
先將芋頭切成絲，放入水中煮至軟。
將愛爾蘭糖漿，白巧克力糖漿，椰子糖漿與鮮奶放入冰沙機中打勻， 製作成芋頭sauce 一部分的芋頭sauce加入鮮奶油發泡成芋頭幕斯備用。
將剩餘部分的芋頭sauce與espresso混合放至杯子底部， 再加上芋頭慕斯，灑上乾燥過的檸檬皮削與烤過的芋頭碎粒！
即完成！
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參賽作品：燻香咖啡
食譜：
第一階段
可可碎豆  核桃仁  杜松子  黃糖 各50公克  牛奶300cc(浸泡後加熱)
放入氮氣瓶後製成泡沫  置於濃縮咖啡30cc   上方即可
第二階段
燻香材料
茉莉花10公克  銀皮少許  紅糖 10公克 
第三階段
將完成後的第一階段成品放入特製容器 利用第二階段的材料產生煙燻效果即可
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