目前分類：競賽榮譽 (69)
- May 04 Fri 2012 09:32
林婉汝4--訓練學妹
- Apr 23 Mon 2012 09:05
林婉汝3--業界資源2
- Apr 16 Mon 2012 09:08
國中技藝班飲調組競賽
今年是我第二次帶國中技藝班競賽，但還是ㄘㄨㄚㄘㄨㄚ的，因為前年是帶中餐組，一百多組入圍佳作，其實已經算不錯了，但打得很辛苦。
所以今年落跑，換跑道帶飲調組，雖然我很認真，但…..沒有經驗值，想要在180組選手中脫穎而出，談何容易?真苦了這群國中的孩子們。
- Apr 03 Tue 2012 08:40
林婉汝2--心痛
- Mar 24 Sat 2012 08:09
林婉汝1--業界資源1
請先原諒這晚來的感謝。前兩周都在外地拜訪客戶，也與客戶及朋友分享您的桃園名產，不禁覺得好幸福!真要感恩認識您，希望婉汝適應現在的工作。也全力支援她的比賽和比賽豆。
- Jan 01 Sun 2012 13:23
第三批畢業校友回娘家
- Dec 21 Wed 2011 01:07
滿滿愛心，寒冬送暖
早上打電話到中壢艾佳訂拐杖糖，居然沒貨，再試試手氣電桃園艾佳，所幸剩下最後一桶，下午02:00開車直接去取貨，順便買奶酪的材料及包裝袋，整整兩大袋，很重的提到車上，04:00到校後又去上青超市買了3大瓶家庭號的鮮奶，因為我們還需要7000cc的牛奶才夠，總算材料全部買齊。
晚上06:00第一節上課，開始打仗，觀三甲兩位很棒的學生就開始秤砂糖，泡吉利丁片，煮鮮奶，做了172個好吃又營養的奶酪，觀二乙一位學生負責掌廚加三位助手，連NG成品，一共也做了將近200個小蛋糕，內餡含加卡士達醬。第四節課眼看快來不急了，再徵召觀甲兩位手巧的學生，進入現場包裝生產線，一位折袋子，兩位裝奶酪，兩位裝小蛋糕及湯匙，一位負責封口，老師什麼都不會，就負責黏拐杖糖及裝箱，順便QC，到第五節10:05下課前，才全部大工完成。
- Dec 17 Sat 2011 12:27
成績100，歡樂100
- Dec 01 Thu 2011 19:16
20111127全國乳業創意飲調總決賽
1129在世貿舉辦2011全國乳業創意調飲競賽，觀三甲的學生為了配合創意主題”胭脂美人”，特別花錢租了兩套鳳仙裝，想要完美演出，但最後成績沒有預期中的好，只榮獲佳作。唉!有些感嘆!!學生的心情，我懂….。
倒是觀一甲的兩位學生，第一次征戰，就表現的可圈可點，榮獲第三名，期許再接再厲，再締佳績。
- Nov 20 Sun 2011 23:47
第十四屆金樽盃虹吸式咖啡競賽
學生參加第十四屆金樽盃虹吸式咖啡組競賽，獲得佳作，或許一般人會認為很棒，但我的孩子卻紅著眼眶，在我面前，眼淚流下了兩次，努力控制自己不在大庭廣眾之下失態，但我想以她的個性，回到家，一定嚎啕大哭…
她被排到一號，第一個上陣，卻因為電力負荷不了跳電，過程中斷三次，影響了成品的風味，要是一般選手，我想或許早已緊張到挫皮，但孩子雖然未影響到心情，表現也落落大方，而且受到各方評審的肯定，但是不爭的事實就是味道沒出來，所以也挽救不了創意咖啡的分數，真是非戰之罪ㄚ!
- Nov 19 Sat 2011 19:07
2011全國創意鮮乳調飲中區初賽
又是一大早05:50出門，到學校06:30與學生集合，準備前往台中弘光技術學院，參加全國創意國產鮮乳調飲中部地區初賽。今天我們有五隊參賽，非常幸運有兩隊入選，進入決賽(但是老師我有點貪心，希望能再多增加一組，因為我們真的很棒!)，也就是11/28要前進台北世貿展覽一館，與北區，南區入選的選手，一決勝負。
事實再次證明，進修學校的孩子，只要給他們機會，他們一樣會有舞台，發光發熱。
事實再次證明，進修學校的孩子，只要給他們機會，他們一樣會有舞台，發光發熱。
- Nov 04 Fri 2011 01:18
樂活百元創意家常菜烹飪比賽
樂活百元創意家常菜烹飪比賽
這次能有機會參加「百元創意料理」比賽，是導師一直的鼓勵，並激發出我們參賽的意願，參加的同學有，嘉芸，雅芬以及我(芷妤)共四人四組。比賽的主題是百元創意料理，也就是所有的食材成本要控制在一百元以內，並且菜式要有創意。
- Oct 29 Sat 2011 00:38
第二批畢業校友回娘家
- Oct 01 Sat 2011 11:42
20110930食材創意組合
- Oct 01 Sat 2011 09:36
第一批畢業校友回娘家
- Oct 01 Sat 2011 08:21
20110925獅子會創意料理競賽
這四位觀三甲的學生參加獅子會舉辦的創意料理競賽，二位佳作，二位創意獎，讓新興高中進修學校的名聲，揚名龜山。
重點是還獲得桃園縣政府等相關單位的青睞，算是額外的收穫。
真是可喜!可賀!你們辛苦了。
- May 21 Sat 2011 09:37
2011第一屆金鑽盃全國聯合飲料調酒大賽
歐洲餐廳 (4)